嘿，一又友们！冬天一到，是不是总觉笔直脚冰凉，容易伤风？别总结，今天给你们推选一款超浅薄又养分的菜品——清炖大骨汤！天然常听东说念主说猪肉吃多了容易长胖，但猪大骨但是个例外哦！它不仅好吃91 麻豆，还藏着不少健康小微妙呢！

提到猪肉，公共可能最初念念到的是浓重和发胖。但你知说念吗？猪大骨，也等于筒骨，但是个老小都宜的好东西！别看它外在朴素，里头但是满满的骨髓和骨胶原卵白。这但是我们皮肤、骨骼和要津最爱的养分素！比起五花肉的高热量，排骨的高价钱，筒骨不仅低廉，还更养分！一碗热腾腾的清炖骨头汤，不仅津润解燥，还能驱寒暖胃，增强抵牾力，让你冬天也能暖洋洋，躯壳倍儿棒！

【清炖骨头汤，浅薄几步，好吃出锅！】

主料：天然等于我们的主角——筒子骨啦！

配料：葱、姜、香菜，再来一根簇新玉米，养分又提味！

作念法：

1.去血水：先把筒子骨泡水里，去掉血水，这么煮出来的汤更澄清。

2.焯水：锅里加水，放入骨头，加点料酒、姜片、葱结和白胡椒粉，烧开后撇去浮沫，捞出洗净。这一步是去除腥味的盘曲哦！

3.高压炖煮：把骨头放进高压锅，加水没过骨头再多少许点，加入料酒、葱姜、白胡椒和两勺盐，压它个三额外钟！高压锅的确个神器，省时又省力！

4.加入玉米：玉米切段，等骨头炖好了，手动排气后放进去，再压七分钟。玉米的幽香和甜味，会让汤愈加鲜好意思！

5.出锅调味：等气天然排尽后，大开锅盖，香气扑鼻！装入汤碗，撒上香菜概况小葱，口味淡的话，再加点盐调味就好啦！

看这光泽，闻这香味，是不是仍是迫不足待念念尝一口了？一碗热腾腾的清炖大骨汤，不仅暖身暖胃，还能津润躯壳，增强抵牾力。冬天喝上一碗，整个这个词东说念主都精神了！

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