跟着冬季的到来白虎 女

山药算作一种养分丰富

口感专有的食材

在暖锅市集上迎来了销售兴奋

其中

文山市红甸乡所产的 山药

凭借其邃密的质地和粉糯的口感

更是成为各大暖锅店

餐桌上的骄子

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红甸山药成暖锅市集热销品

暖锅店雇主何勇国

红甸山药富含淀粉、卵白质、氨基酸以及多种维生素等养分因素，具有健脾益胃、助消化等多种功效。山药的加入使得整锅汤底愈加浓郁，同期其邃密的口感也能很好地均衡羊肉的浓重感，在咱们店里，山药是主顾必点的一起小菜了。

在暖锅的滚热汤汁中，红甸山药不仅保持了其原有的鲜好意思，还接收了汤汁的精华，变得愈加软糯可口。无论是搭配清汤、麻辣如故菌汤等不同的暖锅底料，红甸山药王人能展现出其专有的魔力，为暖锅增添了一份别样的风仪。

主顾

红甸山药口感邃密，滋味清甜，与鸡肉的鲜好意思和浓郁完好鸠合，荒芜可口，咱们全家东谈主王人爱吃，每次吃暖锅必点。

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红甸山药不仅占据文山暖锅市集的立锥之地，也通过电商平台走向了寰球。“家东谈主们，我手里的灵芝山药来自红甸，口感邃密、香甜，咱们是地里直采直发，所见即所得……”在田间地头，主播们通过直播间详备先容红甸山药的扶植经由、养分价值以及食用纪律，眩惑了大王人耗尽者的关注和购买。这种新式的销售状态不仅突破了地域适度，还擢升了红甸山药的闻名度和好意思誉度。

“七小二”主播 沈明贵

我售卖的规格是5斤、9斤装，每天能帮农户卖出上百单，因为红甸山药品性好，也带来了好多回头客。

“七小二”直播基地负责东谈主王世飞告诉记者，红甸山药算作文山的特质农居品，经过多年的扶植和销售，如故造成了包括扶植、加工、销售等多个纪律的完整产业链，具有精良无比的市集口碑和品性保险，因此在带货居品的选拔上，红甸山药成为了首选。

七小二直播基地负责东谈主 王世飞

咱们本年从7月份运转带货红甸山药，每天王人有10余名主播进行直播，销往寰球各地，反响很可以。

除了“七小二”公益助农直播，红甸乡还积极与寰球闻名商超和餐饮店阿谀，其中就与海底捞云南、四川、重庆、湖南、广西、广东等南边地区7个省份坚忍了订单。 除此除外，寰球各地的 收购商也会闻声而来进行收购，红甸山药远销成王人、广东、上海及越南等国表里，赢得浩瀚客商及耗尽者刺眼。

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产业发展握住作念大作念强

连年来，红甸乡紧执“一棵药”产业发展，让“土疙瘩”成为当地环球致富的“金元宝”。如今，红甸乡山药扶植面积有1.5万余亩，产值达1.6亿元。

2015年，文山市山药扶植销售协会、红宏种生息农民专科阿谀社接踵成就，指导当地环球模范化、界限化扶植山药，但因扶植面积突增，加之山药丰产，2016年头，红甸乡5000吨山药滞销，但在政府部门的关怀及媒体的宣传报谈下，不仅处分了销售问题，红甸山药很快在寰球打响了名气，成为一块响亮的“金柬帖”。吸取了往日的教养后，阿谀社引进了新的山药品种，还在扶植工夫上给与先进的无公害扶植工夫，按照机械开沟、秸秆深埋、引枝搭架的条款，作念到科学中耕经管，用药用肥可记忆，保证了山药质料。

2017年，阿谀社注册了“红甸宏”商标，并通过无硫居品认证。同庚，积极争取上司援救资金，加上自筹资金，共投资500万元建成了集办公、仓储、加工、物流为一体的初加工场，于2018年进展投产，造成有市集竞争力的产、供、销一体化的山药产业链，进一步打响了“红甸山药”品牌。

2023年，红甸山药通过绿色食物认证，对如故注册的“红甸宏山药”商标，正在接力竣事无公害农居品、绿色食物、有机农居品和农居品地舆记号“三品一标”认证。2024年8月，文山市灵之参农业科技有限包袱公司投资610万元竖立净菜加工场，引进数台清洗、切割、速冻开垦以及包装线，以其当代化的坐蓐线和先进的加工工夫，加工灵芝山药和紫玉淮山山药的袋装速冻居品。

文山市灵之参农业科技董事长 马当然

净菜加工场如故收到了国内一二线城市的商超和餐饮店的订单，单日产量可达50吨；初加工场本年共坐蓐山药干片800吨，产值达2400万元。

在红甸乡的带动下，临近州里也运转发展山药扶植。本年，红甸乡及临近德厚、马塘、秉烈，砚山县平远、稼依、阿舍，丘北县树皮7个州里共扶植山药6万余亩，预测产量达18万吨，产值在6亿元控制。

红甸山药

不仅成为农民增收致富的枢纽渠谈白虎 女